BİMDEN ALINAN HAZIR PEYNİR TATLISI TARİFİ

Ramazan ayı geldi tabi ramazan ayının olmasa olmazı tatlılarda iftar masalarında ve çay sofralarında yerlerini almaya başladı.  Tatlı yapmak isteyip de çok vakti olmayanlar için harika bir peynir tatlısı tarifi hazırladık 

Malzemeler

1 Paket Peynir Tatlısı 
5 Su Bardağı Su 
4 Su Bardağı Şeker 
Üstü için; İşlenmiş Ceviz Veya Fındık İçi 

Hazırlanışı

Derin bir tencerenin içine 5 su bardağı su 4 su bardağı şeker koyup şekerler eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Derin Tencere tercih etmemizin sebebi Peynir tatlısın şerbetlenirken şişmesi; ne kadar çok şişerse peynir tatlısı o kadar yumuşak ve tatlı olur. 

Şekerler eriyince karıştırmayı bırakacağız ki hızlı kaynasın. Şerbetimiz kaynamaya başlayınca peynir tatlısını içine teker teker koyuyoruz. Koyarken parçalanmamasına özen gösterin. 5 er dakika aralarla ters düz edip 15 dakika orta derecede ateşle pişiriyoruz 

15 dakika sonra hazır olan peynir tatlılarımızı bir boracama alıyoruz. Üzerlerine çok az şerbet döküyoruz ki biraz daha parlak gözüksünler ardındaişlenmiş  fındık veya ceviz içi döküp soğumaya bırakıyoruz 

Peynir Tatlımız Hazır Afiyet Olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir